Starkoch Sören Anders ist „Aufsteiger des kommenden Jahres“
Karlsruhe (pas) Die Sterne des Guide Michelin wurden in der letzten Woche vergeben – gestern hat der „Gault Millau“ nachgezogen. Mit dem Titel „Aufsteiger des kommenden Jahres in Baden-Württemberg“ darf sich der Karlsruher Starkoch Sören Anders schmücken. Er erhielt von dem Restaurantführer 17 von 20 möglichen Punkten für „höchste Kreativität und bestmögliche Zubereitung“. Der beste Koch in der Region bleibt mit 19,5 Punkten Harald Wohlfahrt aus der Baiersbronner „Schwarzwaldstube“.
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Karlsruhe (pas) Die Sterne des Guide Michelin wurden in der letzten Woche vergeben – gestern hat der „Gault Millau“ nachgezogen. Mit dem Titel „Aufsteiger des kommenden Jahres in Baden-Württemberg“ darf sich der Karlsruher Starkoch Sören Anders schmücken. Er erhielt von dem Restaurantführer 17 von 20 möglichen Punkten für „höchste Kreativität und bestmögliche Zubereitung“. Der beste Koch in der Region bleibt mit 19,5 Punkten Harald Wohlfahrt aus der Baiersbronner „Schwarzwaldstube“.
