Saison für „kaiserliches Gemüse“ hat begonnen: Wie steht es in diesem Jahr um den Spargel in der Region?

Region/Forst (rs) Zum ersten Mal wird es dieses Jahr am 5. Mai deutschlandweit den Tag des deutschen Spargels geben. Damit soll auf das kaiserliches Gemüse aufmerksam gemacht werden. An den Spargelständen soll es an diesem Tag sogar eine Überraschung geben. Bis dahin ist es noch eine Weile, aber für die Spargelbauern hat die Saison bereits begonnen – mit echtem Aprilwetter, aber dafür umso besserem Spargel.