Karlsruhe (pm/ij) Kaffeeanbau in Karlsruhe? Das gibt es. Zumindest in ganz kleiner Form: im Botanischen Garten in Karlsruhe. Die Bohnen sind jetzt reif – die Ernte läuft.
Das Interesse war heute morgen groß im Botanischen Garten. Jeder wollte dabei sein, als die ersten Bohnen geerntet wurden. Heute nur der Startschuss. Der Rest der Bohnen wird im Lauf der Woche geerntet. Im Anschluss werden sie geschält und getrocknet. In einigen Wochen wird es dann, wenn die Bohnen geröstet sind, den ersten Kaffee aus der eigenen Zucht des Botanischen Gartens Karlsruhe geben. Die Staatlichen Schlösser und Gärten Baden-Württemberg arbeiten dafür mit der Kaffeerösterei Tostino in Karlsruhe zusammen.
Mehr zu dem Kaffee-Anbau und der Kaffee-Ernte in Karlsruhe gibt es heute Abend bei Baden TV Aktuell oder hier auf dem Newsportal.
