Stuttgart (pm/lp) Aufgrund schlechter Witterungsbedingungen und den dadurch verbundenen späteren Erntebeginn wurden die Erwartungen an die Erntemengen von Spargel und Erdbeeren im letzten Jahr nicht erfüllt. In diesem Jahr startet die Erdbeer- und Spargelsaison dank der sommerlichen Temperaturen und viel Sonnenschein dafür früher.
Laut dem Statistischen Landesamt wurden im letzten Jahr rund 8.900 Tonnen Spargel und insgesamt 27.900 Tonnen Erdbeeren geerntet. Von 2.600 Hektar auf denen Spargel angebaut wurde ,befanden sich 2.100 Hektar im Ertrag. Vorrangig im badischen Landesteil gedeihen die weißen und grünen Stangen dank günstiger Bodenverhältnisse. Der Anbau von Erdbeeren verteilt sich in der südlichen Rheinebene, am Bodensee und im Bereich zwischen Stuttgart und Heilbronn. Auf rund 3.900 Hektar wuchsen Erdbeeren im vergangenen Jahr. Erdbeeren, die man bereits jetzt im Angebot erhält stammen in der Regel noch aus geschütztem Anbau (Folientunnel).
