Karlsruhe-Land (pm/yb) Im Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) informierte sich Landrat Dr. Christoph Schnaudigel über aktuelle Versuche am Obst.
In den Sommermonaten sind Obstsorten mit unterschiedlichen Größen und Geschmack im Verkauf. Die Verbraucher können zwischen verschiedene Sorten von frischem Obst wählen – von der Aprikose über die Kirsche bis hin zur Zwetschge. Um diese große Auswahl anbieten zu können, nutzen die Erwerbsbauern und Hobbygärtner die Erkenntnisse, die im LTZ gewonnen werden. Z.B. bei der Bekämpfung von Schädlingen und neuen Überdachungsvarianten. Bei den Versuchen gab es Diskussionen welche Ansprüche der Verbraucher an das Obst hat. Dem Landrat war der Geschmack wichtiger als das äußere Erscheinungsbild. Der Endverbraucher sieht dies leider oft nicht so. Als wichtiges Ziel für die Versuche und Beratung in den nächsten Jahren war für alle Anwesenden die Regionalität, die Nachhaltigkeit des Anbaus sowie die Minimierung von Düngung.