Ettlingen(pm) Am 20. September sollen die Besucher der Schlossgartenhalle den Schwarzwald kulinarisch kennenlernen.
Regionale Produkte von Erzeugern aus dem Schwarzwald stehen bei der Foodmesse im Vordergrund. An langen Tafeln sollen die Gäste dann Gerichte wie Kartoffelrahmsuppe mit geräuchertem Schweinebäckle oder Krustenbraten vom Schwarzwälder Schwein probieren. Außerdem gibt es schwarzwälder Bier, Wild und Ziegenkäse. Ziel der Veranstaltung ist es, die Kulturlandschaft des Schwarzwaldes mit Land- und Forstwirten zu unterstützen. Neben dem kulinarischen Teil wird es auch musikalische Untermalung, Kutschfahrten und eine Trachtentanzgruppe geben.
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