Stuttgart (pm/yb) Die lange Spargelsaison sorgte für eine gute Ernte in der Region. Die Anbauflächen in Baden-Württemberg werden daher vergrößert.
Das trockene und warme Fühjahr hat dazu geführt, dass Spargelliebhaber bereits im März ihre ersten Stangen genießen konnten. Insgesamt wurden in den Spargelgebieten des Landes, die schwerpunktmäßig in der Rheinebene angesiedelt sind, ungefähr 11.300 Tonnen weißer und grüner Spargel gestochen.
Im Vergleich zum Spargel wird der Anbaufläche von Erdbeeren reduziert, obwohl die Ernte gut war. Es wurden nach zwei schwierigen Erdbeerjahren für die Erzeuger in Folge 31.300 Tonnen Erdbeeren gelesen.
