Uni TV – El Haso

Veganes Essen ist mittlerweile in der Bevölkerung angekommen. In Freiburg gibt es jetzt das El Haso, welches sich am Siegesdenkmal unterhalb des ehemaligen Zähringer Tores befindet. Der Gewölbekeller zählt zu den ältesten Mauern der Stadt Freiburg. Die dort angebotenen Speisen sind ausschließlich vegan und die Betreiber beziehen ihr Gemüse aus regionalen Bioland ? Betrieben.