ExtraHertz 669 – Ausgewogene Ernährung, Trendfood Vegetarisch, Ein veganer Brunch

Das Thema gesunde Ernährung ist derzeit ja in aller Munde. In dieser Sendung gehen wir dem Ganzen einmal auf die Spur. Wie genau definiert sich eigentlich gesunde Ernährung? Ist die vegetarische Ernährung nur ein Trend? Und was bewegt Menschen dazu sich vollkommen ohne tierische Produkte, also vegan, zu ernähren? Die Antworten haben für euch Nina Detz, Phillip Wilhelm, Lucas Rudolf, Yassin Safidine, Valerie Veith und Rosalie Nagy.