Eddas Ecke Spargelzeit

Die Spargelsaison ist noch im vollen Gange, doch ihr Ende rückt immer näher. Am 24. Juni 2017 wird zeitgleich mit dem Johannistag der letzte Spargel gestochen, damit dem Gemüse genug Zeit bleibt, um sich auf den ersten Frost vorzubereiten. Was unsere gute alemannische Seele dazu sagt, jetzt in Eddas Ecke.